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常州水产品市场供应充足价格小幅上涨

  近期,气温下降,各类淡水鱼受到市场欢迎,走量加快,价格有所上扬。12月3日,市价格监测中心公布的一组监测数据显示:市场水产品供应充足,批发价周环比有所上涨,淡水鱼零售均价周环比稳中有涨,预计后期价格稳中略降。

  目前,凌家塘市场水产品供应充足,上周受持续阴雨影响,水产品成交量略有减少。近期降温后,水产市场乌鱼、灰鲢、黄颡鱼等锅底鱼类走量加快,前期低迷的价格,也开始抬头。监测当日,凌家塘市场每500g(以下同)乌鱼批发均价为9元;灰鲢、黄颡鱼批发均价分别为7元、13元,较上周上涨一成左右。

  在零售方面,监测的14个农贸市场4个品规淡水鱼与上周同期比呈“3涨1平”,零售均价在8至12元不等。

  随着气温逐步下降,水产品在长途运输中损耗减少,流通速度加快,短时间内市场水产品价格将有所下跌,但幅度不会太大,预计后期淡水鱼价格稳中略降。随着季节的转换,后期各地螃蟹都将慢慢进入清塘状态,而明年春节来得较晚,因此未来螃蟹需求还将有很长的窗口期,价格继续稳居高位的可能性很大。(发改轩 殷益峰)

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